
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est
Poste à pourvoir à l'Entreprise Adaptée de l'Ouest Vosgien Principales fonctions Gestion de production interne : Fabriquer des plats/entrées /desserts de collectivité ; Respecter, contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le bon fonctionnement de la distribution de la prestation ; Nettoyer les locaux de restauration ; Respecter les normes de sécurité ; Etre polyvalent sur les métiers de la restauration ; Réaliser la plonge vaisselle et batterie ; Formation - Expérience : Expérience métier dans la restauration exigée (CAP cuisine) ; Formé aux normes HACCP. Savoir-Faire : Connaitre les techniques de base de cuisine ; Connaitre les techniques de base de service. Savoir-Etre : Rigueur technicité et sens de l'organisation ; Capacité sur la communication et sens du travail en équipe ; Sens de l'ouverture et aptitude aux changements. Certificats et autres accréditations : RQTH (Requis) : ce poste est exclusivement réservé aux salariés ayant une Reconnaissance de Qualité de Travailleur Handicapés, orientation milieu ordinaire Horaires : 35h/semaine 7h00 - 14h00 Rémunération : SMIC Avantage nature : repas A partir du 1er[...]